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Bowl cake de semoule façon croque-monsieur
Nutrition pour 1 portion
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Calories
340
Kcal
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Protéines
35
g
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Lipides
9
g
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Glucides
25
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides - 25g de polenta crue Alpina
88 kcal / 2g protéines / 19g glucides / 0g lipides - 1 tranche d'emmental croque-monsieur Le Président (environ 17g)
39 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 3g lipides - 1 oeuf
79 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 2 tranches blanc de dinde sans nitrite Herta (70g)
77 kcal / 15g protéines / 1g glucides / 1g lipides - Poivre
- 1 cuillère à café de levure
- 1/2 cube de bouillon de légumes Maggie
Réalisation
20
minutes
- Dans un bol allant au micro-ondes, casser l'oeuf et le mélanger avec la semoule et le Skyr. Émietter le cube Maggie et bien remuer. Assaisonner de poivre.
- Puis, incorporer la levure avant de lancer la cuisson au micro-ondes pendant 3 minutes. À surveiller, cela dépend de la puissance de ton micro-ondes.
Si tu n'as pas de micro-ondes, tu peux également le faire au four. Je te conseille une cuisson à 180° entre 10 à 12 minutes - Une fois cuit, le démouler dans une assiette, ajouter la tranche de fromage pour qu'elle puisse fondre sur le bowl cake encore chaud.
- Laisser refroidir un instant, et couper le bowl cake en deux à l'horizontale. Disposer les tranches de blanc de dinde à l'intérieur et refermer.
- À déguster avec une bonne salade !
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