Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 100g de marrons cuits Roger Descours
104 kcal / 1g protéines / 20g glucides / 2g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - Arôme Maggi
- Branches de thym frais
- Ail en poudre
- Cannelle
Réalisation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, assaisonner la viande haché avec l'arôme Maggi, le thym frais, l'ail en poudre et la cannelle.
- Émietter les marrons en petits morceaux et les ajouter à la viande.
- Puis former 22 boulettes en roulant la viande entre tes mains.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°.
- Tu peux accompagner ça d'une bonne assiette de légumes ou des konjac à la crème.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.
Si tu as aimé cette recette ? Tu vas adorer recevoir gratuitement mon guide de la transformation physique pour femme.
Tu as une question, ou une réflexion relative à cette recette à me partager ?
Écris-moi un commentaire, je vais te répondre dans la journée.