pas de publication .com
Boulettes de boeuf, sauce coco, mangue et gingembre
Nutrition pour 1 portion
w_current
Calories
384
Kcal
w_current
Protéines
35
g
w_current
Lipides
16
g
w_current
Glucides
25
g
w_current
Fibres
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 450g de mangues surgelées Auchan
293 kcal / 3g protéines / 64g glucides / 1g lipides - 450g de boeuf haché cru 5% de matière grasse
585 kcal / 98g protéines / 0g glucides / 26g lipides - 200ml de lait de coco Light Kara
236 kcal / 3g protéines / 5g glucides / 22g lipides - 3 gousses d’ail (8g)
12 kcal / 0g protéines / 2g glucides / 0g lipides - Un petit oignon rouge (70g)
24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides - 80g de coriandre hachée
- 1 cuillère à café de curcuma
- Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 3 cuillères à soupe de sauce soja salée ou Arôme Maggi
Réalisation
30
minutes
- Mélanger le boeuf avec les gousses d'ail râpées, la sauce soja et la coriandre.
- Puis façonner 12 boulettes en les roulant à la main.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y faire revenir l'oignon et le gingembre 2 à 3 minutes avec un fond d'eau. Ajouter les boulettes de boeuf et laisser cuire 5 minutes.
- Verser le lait de coco, ajouter le curcuma et mélanger le tout.
- Puis ajouter les mangues et laisser mijoter une dizaine de minutes avant d'éteindre le feu.
Recette fitness perdre du poids
Cette recette, réservée aux membres de mon coaching, est spécialement conçue pour les femmes, qui souhaitent perdre de la masse grasse et raffermir leur corps efficacement.
Si tu veux y accéder, sans te faire coacher, j'ai mis en place une formule à 19 € /mois (sans engagement), qui te permet d'accéder aux +1,200 recettes (+ 5 nouvelles tous les vendredis).
Informations
Discussion
Donne-moi ton avis sur le goût, la texture, les ingrédients, ou tout autre aspect qui te semblera pertinent. Ton retour me sera très précieux pour améliorer cette recette et la rendre encore meilleure.
Adieu régime et l'effet yo-yo : je t'offre 5 jours de formation pour t'apprendre à perdre de la graisse et tonifier ton corps, sans privation pour obtenir des résultats durables.