Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 340g d'effiloché végétal BBQ Planted
469 kcal / 65g protéines / 22g glucides / 11g lipides / 13g fibres - 240g de riz japonais précuit Akafuji
403 kcal / 6g protéines / 91g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 240g d'ananas frais (ou surgelé)
120 kcal / 1g protéines / 26g glucides / 0g lipides / 3g fibres - 260g de pak-choï (ou épinard/haricots verts)
34 kcal / 4g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 3g fibres - 60ml de lait de coco light Kara
80 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 8g lipides / 0g fibres - Sel, poivre
- Arôme Maggi / Sauce soja salée
- Ail surgelé Carrefour
Réalisation
- Émincer le pak-choï.
- Dans une poêle anti-adhésive chaude, faire revenir le pak-choï avec l'arôme Maggi et l'air surgelé.
- Une fois tendre, éteindre le feu et mettre dans une assiette.
- Dans la poêle précédemment utilisée, faire revenir quelques minutes l'effiloché végétal.
- Couper l'ananas en morceaux (si ce n'est pas déjà le cas).
Si tu as de l'ananas surgelé je te conseille de le sortir quelques heures avant pour le décongeler. - Mettre le riz et le lait de coco dans un bol et chauffer au micro-ondes pendant 1min30 à 2 minutes.
- Il ne reste plus qu'à composer les bols de manière équitable.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.
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