Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 300g de skyr Danone
171 kcal / 30g protéines / 12g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 5g de beurre demi-sel Isigny AOP Reflets de France
36 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides / 0g fibres - 5g de miel CRETET
16 kcal / 0g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 120g de poire (environ 1)
68 kcal / 0g protéines / 12g glucides / 0g lipides / 4g fibres - Cannelle
- Pincée de sel
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
Réalisation
- Peler et couper la poire en deux puis l’épépiner.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, y ajouter le beurre, le sel et la cannelle. Laisser fondre.
- Une fois fondu, ajouter la poire coupée en deux et verser le miel sur le dessus.
- Laisser « rôtir » sur feu doux la poire dans le sirop en la retournant de temps en temps pour ne pas qu'elle accroche.
- Dans un bol mélanger le skyr et le sucrant de ton choix. Ajouter la poire sur le dessus et déguster.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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