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Bol de Skyr, banane et noix caramélisés
Nutrition pour 1 portion
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Calories
366
Kcal
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Protéines
34
g
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Lipides
13
g
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Glucides
29
g
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Fibres
3
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 300g de skyr Danone
171 kcal / 30g protéines / 12g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 60g de banane (environ 1 petite)
54 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 0g lipides / 2g fibres - Jus d'1/2 citron vert (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 15g de mélange de noix mix croquant Tramier
91 kcal / 3g protéines / 2g glucides / 8g lipides / 0g fibres - 5g de beurre demi-sel Isigny AOP Reflets de France
36 kcal / 0g protéines / 0g glucides / 4g lipides / 0g fibres - Arôme vanille
- Sucralose (équivalent à 6 cuillères à café de sucre)
Réalisation
15
minutes
- Eplucher et couper la banane en 2 dans le sens de la longueur. Concasser le mélange de noix.
- Faire fondre le beurre dans la poêle anti-adhésive, déposer les 2 tranches de banane à plat ainsi que les noix.
- Ajouter la moitié du sucrant, l'arôme vanille, le jus de citron.
- Puis laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la banane et les noix caramélisent.
- Dans un bol mélanger le skyr avec le restant du sucrant et déposer la banane et les noix sur le dessus.
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