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Bol de lentilles, lardons, comté et crudités

Nutrition pour 1 portion

Calories
404
Kcal
Protéines
41
g
Lipides
14
g
Glucides
25
g
Fibres
9
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • Un petit oignon rouge (70g)
    27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres
  • 120g de carottes râpées Florette
    47 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides / 3g fibres
  • 100g de tomates cerises
    19 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • 120g de pommes granny
    65 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 1g lipides / 3g fibres
  • 60g de laitue iceberg
    8 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • 200g de lentilles cuisinées Raynal et Rauquelaure
    154 kcal / 10g protéines / 18g glucides / 3g lipides / 7g fibres
  • 40g de comté bio Carrefour
    164 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 14g lipides / 0g fibres
  • 300g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
    324 kcal / 57g protéines / 2g glucides / 10g lipides / 0g fibres
  • Sel et poivre au goût
  • Ciboulette
  • Arôme Maggi

Réalisation

25
minutes
  1. Couper l'oignon en petits cubes.
  2. Une fois la poêle anti adhésive chaude, faire revenir les allumettes de bacon pendant 2 à 3 minutes.
  3. Puis ajouter les oignons, laisser cuire 3 à 4 minutes supplémentaires en remuant de temps en temps.
  4. En parallèle couper les pommes en fines tranches, couper le fromage et la ciboulette.
  5. En fin de cuisson, ajouter les lentilles, mélanger le tout avant d'éteindre le feu.
  6. Il ne reste plus qu'à composer les bols en répartissant le tout de manière équitable.

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