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Bol de lentilles, lardons, comté et crudités
Nutrition pour 1 portion
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Calories
404
Kcal
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Protéines
41
g
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Lipides
14
g
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Glucides
25
g
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Fibres
9
g
Ingrédients
Pour
2
portion
portions
- Un petit oignon rouge (70g)
27 kcal / 1g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 2g fibres - 120g de carottes râpées Florette
47 kcal / 1g protéines / 8g glucides / 0g lipides / 3g fibres - 100g de tomates cerises
19 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 120g de pommes granny
65 kcal / 1g protéines / 14g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 60g de laitue iceberg
8 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 200g de lentilles cuisinées Raynal et Rauquelaure
154 kcal / 10g protéines / 18g glucides / 3g lipides / 7g fibres - 40g de comté bio Carrefour
164 kcal / 10g protéines / 0g glucides / 14g lipides / 0g fibres - 300g d'allumettes de bacon Herta 3% de MG
324 kcal / 57g protéines / 2g glucides / 10g lipides / 0g fibres - Sel et poivre au goût
- Ciboulette
- Arôme Maggi
Réalisation
25
minutes
- Couper l'oignon en petits cubes.
- Une fois la poêle anti adhésive chaude, faire revenir les allumettes de bacon pendant 2 à 3 minutes.
- Puis ajouter les oignons, laisser cuire 3 à 4 minutes supplémentaires en remuant de temps en temps.
- En parallèle couper les pommes en fines tranches, couper le fromage et la ciboulette.
- En fin de cuisson, ajouter les lentilles, mélanger le tout avant d'éteindre le feu.
- Il ne reste plus qu'à composer les bols en répartissant le tout de manière équitable.
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