Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 30g de protéine à cuisiner NG Nutrition (autre option farine de blé)
110 kcal / 24g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 16g de chocolat noir (2 carrés) sans sucres ajoutés Gerblé
78 kcal / 1g protéines / 7g glucides / 5g lipides - 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 60g de Skyr Danone
34 kcal / 6g protéines / 2g glucides / 0g lipides - 80g de son d'avoine Gerblé
284 kcal / 14g protéines / 38g glucides / 6g lipides - Sucralose (plus ou moins au goût)
- 1/2 sachet de levure
Réalisation
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger le son d'avoine, la protéine en poudre, l’édulcorant et la levure.
- Puis ajouter l’oeuf, le skyr. Pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Former 8 petites boules puis les aplatir à la main
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, placer 1/2 carré de chocolat au centre de 4 pâtes et bien refermer avec les 4 derniers morceaux de pâte.
- Enfourner pour 15 min à 180°.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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