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Big Pancake sucré salé
Nutrition pour 1 portion
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Calories
300
Kcal
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Protéines
20
g
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Lipides
8
g
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Glucides
36
g
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Fibres
g
Ingrédients
Pour
1
portion
portions
- 1 oeuf entier
70 kcal / 6g protéines / 0g glucides / 5g lipides - 1/2 banane bien mûre (environ 80g)
72 kcal / 1g protéines / 16g glucides / 0g lipides - 10g de farine d'avoine Mon Fournil
37 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 1g lipides - 25g de Skyr Danone
17 kcal / 3g protéines / 1g glucides / 0g lipides - 35g de blanc de dinde sans nitrite Herta
37 kcal / 8g protéines / 1g glucides / 1g lipides - 1 kiwi entier (environ 110g)
67 kcal / 1g protéines / 12g glucides / 1g lipides - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure
Réalisation
20
minutes
- Couper le kiwi en rondelles.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
- Écraser la banane dans un bol, puis ajouter l'oeuf, le skyr et mélanger.
- Ajouter la farine d'avoine, et la levure. Mélanger à nouveau.
- Verser le mélange dans la poêle.
- Cuire à couvert jusqu'à l'apparition de bulles et retourner.
- Cuire 1 à 2 minutes supplémentaires.
- Ajouter le blanc de dinde et les tranches de kiwi.
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