Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides / 0g fibres - 15g de farine d'avoine nature Mon Fournil
56 kcal / 2g protéines / 9g glucides / 1g de lipides / 1g fibres - 15g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
56 kcal / 12g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 30g de fromage à tartiner Philadelphia
68 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 6g lipides / 0g fibres - 30g de confiture de myrtilles Confiturelle
44 kcal / 0g protéines / 11g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1 cuillère à café de levure
- 1 pincée de sel
- Sucralose (équivalent à 3 cuillères à café de sucre)
Réalisation
- Fouetter les 2 oeufs avec l'équivalent de 3 cuillères à café de sucre et avec la pincée de sel.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
- Pendant ce temps ajouter les protéines, la levure et la farine d'avoine.
- Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Une fois la poêle bien chaude, verser la préparation.
- Laisser cuire jusqu'à l'apparition de petites bulles puis retouner et cuire à nouveau 2 à 3 minutes avant de retirer du feu.
- Ajouter le fromage frais et la confiture de myrtilles.
- Si tu souhaites alléger cette recette tu peux utiliser un oeuf entier plus 60g de blanc d'oeuf et tu peux remplacer le fromage frais entier par du fromage frais allégé.
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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