Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 2 oeufs entiers
140 kcal / 13g protéines / 0g glucides / 19g de lipides / 0g fibres - 10g de protéines en poudre Optimum Nutrition, Gold Standard, 100% Isolate Vanille
37 kcal / 8g protéines / 0g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 30g de fromage à tartiner Philadelphia
68 kcal / 2g protéines / 1g glucides / 6g lipides / 0g fibres - 50g de Skyr à la vanille Les 2 Vaches
37 kcal / 5g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 20g de farine d'avoine nature Mon Fournil
74 kcal / 3g protéines / 12g glucides / 1g de lipides / 2g fibres - 1 cuillère à café de levure
- Sel
- Sucralose (équivalent à 6 cuillères à café de sucre)
Réalisation
- Fouetter les 2 oeufs avec l'équivalent de 3 cuillères à café de sucrant et avec la pincée de sel.
- Ajouter la whey et mélanger.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
- Pendant ce temps, ajouter la levure et la farine d'avoine.
- Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Une fois la poêle bien chaude, verser la préparation et baisser le feu.
- Cuire à couvert pendant 5 à 6 minutes.
- Une fois l'apparition de bulles, commencer à décoller le pancake avant de le retourner et le laisser cuire 1 à 2 minutes sur l'autre face avant de le retirer du feu.
- Pendant la cuisson, mélanger le skyr, le cream cheese avec le sucrant.
- Tartiner le pancake avec le mélange composé du cream cheese et du skyr à la vanille.
Informations
Discussion
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