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Big Pancake façon Croque McDo
Nutrition pour 1 portion
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Calories
219
Kcal
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Protéines
16
g
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Lipides
7
g
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Glucides
19
g
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Fibres
1
g
Ingrédients
Pour
3
portion
portions
- 100g de Skyr Danone
57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 70g de farine Francine T55 Bio
236 kcal / 7g protéines / 50g glucides / 1g lipides / 3g fibres - 2 oeufs
158 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 10g lipides / 0g fibres - 105g de blanc de poulet (environ 1,5 tranche) Herta sans nitrite
54 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres - 3 tranches de Cheddar La Vache qui Rit
153 kcal / 9g protéines / 4g glucides / 11g lipides / 0g fibres - 1/2 sachet de levure
- Pincée de sel
- Eau
Réalisation
25
minutes
- Dans un saladier casser les oeufs et les fouetter.
- Puis ajouter la farine, la levure, et le sel et mélanger à nouveau.
- Ajouter le Skyr et mélanger à nouveau.
- Faire chauffer une poêle anti-adhésive, verser une petite louche de la préparation. Recouvrir d'une demi tranche de blanc de poulet et une tranche de fromage.
- Puis verser par dessus une autre louche de pâte. Laisser cuire à couvert quelques minutes, retourner et cuire quelques minutes l'autre face.
- Réitérer l'opération deux autres fois.
- Tu peux accompagner ça d'une bonne salade !
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