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Big Pancake façon Croque McDo

Nutrition pour 1 portion

Calories
219
Kcal
Protéines
16
g
Lipides
7
g
Glucides
19
g
Fibres
1
g

Ingrédients

Pour
3
portion
portions
  • 100g de Skyr Danone
    57 kcal / 10g protéines / 4g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • 70g de farine Francine T55 Bio
    236 kcal / 7g protéines / 50g glucides / 1g lipides / 3g fibres
  • 2 oeufs
    158 kcal / 12g protéines / 0g glucides / 10g lipides / 0g fibres
  • 105g de blanc de poulet (environ 1,5 tranche) Herta sans nitrite
    54 kcal / 11g protéines / 1g glucides / 1g lipides / 0g fibres
  • 3 tranches de Cheddar La Vache qui Rit
    153 kcal / 9g protéines / 4g glucides / 11g lipides / 0g fibres
  • 1/2 sachet de levure
  • Pincée de sel
  • Eau

Réalisation

25
minutes
  1. Dans un saladier casser les oeufs et les fouetter.
  2. Puis ajouter la farine, la levure, et le sel et mélanger à nouveau.
  3. Ajouter le Skyr et mélanger à nouveau.
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive, verser une petite louche de la préparation. Recouvrir d'une demi tranche de blanc de poulet et une tranche de fromage.
  5. Puis verser par dessus une autre louche de pâte. Laisser cuire à couvert quelques minutes, retourner et cuire quelques minutes l'autre face.
  6. Réitérer l'opération deux autres fois.
  7. Tu peux accompagner ça d'une bonne salade !

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Informations

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