Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 120g d'aiguillettes de poulet rôti Fleury Michon
142 kcal / 29g protéines / 5g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 1/2 baguette de campagne Carrefour
303 kcal / 10g protéines / 61g glucides / 1g lipides / 4g fibres - 40g de mélange crudités Florette
10 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Jus d'1/2 citron vert (50ml)
14 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 30g de concombres
4 kcal / 0g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - 2 + 1/2 cuillères à soupe de vinaigre de riz Tanoshi
- Coriandre émincée
- Sel et poivre noir au goût
- Ciboulette
- Sucralose (équivalent à 2 cuillères à café de sucre)
- 4 épices
Réalisation
- Si comme moi, tu as acheté des baguettes précuites commence par les cuire comme indiqué sur la paquet.
- Faire chauffer quelques secondes le vinaigre de riz avec le sucralose et le 4 épices dans le micro-ondes et le verser sur les crudites. Laisser mariner.
- Ciseler les herbes.
- Couper la baguette en deux, garnir de poulet, de crudités, et d'herbes finement émincées.
- Si besoin, tu peux rajouter un peu de sauce pour nems.
- Déguste ça avec une bonne salade pour plus de satiété !
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
Ce site est ma revanche. Je déconstruis les mythes persistants en apportant un contenu clair, fondé sur les dernières avancées scientifiques et mes propres expérimentations. Mon objectif est d’aider mes lectrices à atteindre leur objectif de transformation physique de façon efficace et durable.
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