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Bagel au saumon et fromage frais

Nutrition pour 1 portion

Calories
278
Kcal
Protéines
24
g
Lipides
5
g
Glucides
34
g
Fibres
1
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 125g de bagel multi graines (environ 2) Regent's Park
    375 kcal / 14g protéines / 63g glucides / 7g lipides / 0g fibres
  • 120g de concombre coupé en fines rondelles
    18 kcal / 1g protéines / 3g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • 50g de laitue iceberg prête à consommer Florette
    7 kcal / 1g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 1g fibres
  • 100g de saumon fumé sauvage Carrefour
    117 kcal / 23g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 0g fibres
  • 50g de carré frais 0% de MG Elle & Vire
    38 kcal / 9g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres
  • Ciboulette
  • Aneth
  • 1 filet de citron
  • Sel, poivre

Réalisation

25
minutes
  1. Commencer par couper le concombre en fines rondelles, hacher légèrement la salade, et la ciboulette.
  2. Mélanger le carré frais avec la ciboulette, l'aneth, le sel et le poivre et un fond d'eau si besoin.
  3. Presser un filet de citron sur le saumon.
  4. Faire toaster quelques secondes le bagel au grille-pain ou à la poêle.
  5. Puis étaler le mélange de carré frais sur le pain inférieur du bagel. Déposer le concombre, le saumon, la salade.
  6. Hop, on referme, et c'est prêt !

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