Nutrition pour 1 portion
Ingrédients
- 125g de bagel multi graines (environ 2) Regent's Park
375 kcal / 14g protéines / 63g glucides / 7g lipides / 0g fibres - 90g de concombre coupé en fines rondelles
13 kcal / 1g protéines / 2g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 60g de myrtilles
35 kcal / 1g protéines / 6g glucides / 0g lipides / 1g fibres - 100g de saumon fumé sauvage Carrefour
117 kcal / 23g protéines / 0g glucides / 3g lipides / 0g fibres - 50g de carré frais 0% de MG Elle & Vire
38 kcal / 9g protéines / 1g glucides / 0g lipides / 0g fibres - Ciboulette
- Aneth
- 1 filet de citron
- Sel, poivre
Réalisation
- Commencer par couper le concombre en fines rondelles, hacher finement la ciboulette.
- Mélanger le carré frais avec la ciboulette, l'aneth, le sel et le poivre et un fond d'eau si besoin.
- Couper les myrtilles en deux.
- Presser un filet de citron sur le saumon.
- Faire toaster quelques secondes le bagel au grille-pain ou à la poêle.
- Puis étaler le mélange de carré frais sur le pain inférieur du bagel. Déposer le concombre, le saumon, les myrtilles.
- Hop, on referme, et c'est prêt !
Informations
Publié par Jérémy Loreau, coach sportif et nutritionnel pour femme

Depuis 2015, j'ai pour passion d'aider des femmes ordinaires à obtenir un corps extraordinaire, quel que soit leur âge, que ce soit après 40, 50 ou 60 ans. Des femmes qui, comme moi autrefois, se sont perdues dans le labyrinthe d’informations contradictoires sur la perte de poids, la prise de masse musculaire et la forme physique.
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