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Posé sur une assiette de couleur blanche, un généreux morceau de cheesecake avec ses framboises.
223
kcal
19
g
prot
50
min

Cheesecake protéiné chocolat blanc et framboises

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Sur une assiette blanche se trouve une jolie boule de gelée de la taille d'une grosse orange. Au dessus deux amandes sans la peau sont disposées.
34
kcal
3
g
prot
135
min

Gelée douceur d'amande & soja

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La panna-cotta est présentée à l'intérieur d'un bocal en verre ouvert qui sert à faire des conserves. Deux grosses fraises se trouvent à côté.
73
kcal
7
g
prot
265
min

Panna-cotta agar-agar à la fraise

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Le flan est dans une sorte de bol haut et étroit et il a pris la couleur de la pistache. Une grosse cuillère en bois se trouve à côté.
43
kcal
4
g
prot
135
min

Flan agar-agar à la pistache

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43
kcal
4
g
prot
130
min

Flan agar-agar vanille & cannelle

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Cette gelée à la mangue ressemble à un flan. Elle est présentée sur une large assiette de couleur noire. Une fleur de tiaré complète l'ensemble.
48
kcal
1
g
prot
140
min

Gelée à la mangue

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Sur une large assiette marron se trouve la gelée rouge grenadine. Le topping est assuré par des cerises confites et des feuilles de conifères.
4
kcal
1
g
prot
145
min

Gelée à la grenadine

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Dans un petit plat à gratin se trouve la purée d'aubergine. Trois grosses aubergines entières sont disposées autour.
26
kcal
1
g
prot
60
min

Caviar d'aubergines

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Dans un plat creux en faïence blanche se trouve la purée de pois-chiches et betteraves. Des légumes coupés en julienne sont présent sur un côté.
102
kcal
7
g
prot
15
min

Houmous de betterave

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Dans deux grands verres se trouve le smoothie protéiné mixé aux fruits rouges. Sur le dessus il y a des myrtilles et des framboises entières.
142
kcal
20
g
prot
15
min

Smoothie protéiné aux fruits rouges et vanille

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Dans un saladier, on retrouve la mousse à la framboise. Une grosse part a été prélevée. Trois framboises sont disposées sur le dessus de la mousse.
65
kcal
3
g
prot
60
min

Mousse à la framboise

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Dans un grand et large bol, on retrouve la compote de pomme. Des petits rouleaux de cannelle se trouvent à côté.
52
kcal
0
g
prot
30
min

Compote de pommes, à la vanille & cannelle

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Le houmous se présente sous la forme d'une sorte de purée, il se trouve dans un gros bol. Des concombres coupés en grosses lamelles sont à côté.
72
kcal
4
g
prot
10
min

Houmous de haricots noirs

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Parfaitement roulés dans les feuilles de riz, ces rouleaux de printemps laissent apparaître les légumes qui composent la recette.
114
kcal
7
g
prot
35
min

Rouleaux de printemps au tofu

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Posée sur une table en bois clair, une assiette creuse de couleur beige accueille la Panna cotta recouverte par un chocolat coulant.
164
kcal
10
g
prot
10
min

Panna cotta à la crème de châtaignes

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