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Curry de poulet aux kakis

Nutrition pour 1 portion

Calories
360
Kcal
Protéines
37
g
Lipides
15
g
Glucides
20
g
Fibres
g

Ingrédients

Pour
2
portion
portions
  • 200ml de lait de coco Light Suzi Wan
    160 kcal / 2g protéines / 2g glucides / 16g lipides
  • Un petit oignon rouge (70g)
    24 kcal / 1g protéines / 5g glucides / 0g lipides
  • 200g de kakis
    140 kcal / 1g protéines / 32g glucides / 0g lipides
  • 350g de filet de poulet sans peau cru
    396 kcal / 70g protéines / 0g glucides / 13g lipides
  • Sel, Poivre
  • 2 cuillères à soupe de curry
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja salée

Réalisation

25
minutes
  1. Émincer le poulet en petits morceaux, hacher l'oignon.
  2. Allumer le feu et faire chauffer une poêle anti-adhésive, ajouter les oignons et faire revenir 2 à 3 minutes avec un fond d'eau.
  3. Ajouter le poulet et la sauce soja, laisser cuire 10 minutes.
  4. Pendant ce temps couper le kaki en cubes.
  5. Verser le lait de coco et ajouter le curry.
  6. Éteindre le feu, ajouter les kakis et mélanger.
  7. Tu peux accompagner ça de riz ou de konjac.

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