Valeurs nutritionnelles des aliments

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Filtres activés
Oups, il n'y a pas d'aliments qui correspondent à ces critères de recherche. Pense à vérifier l'orthographe.
Réinitialiser ma recherche

Valeurs pour 100 g

Nom
Kcal
Kcal
Protéines
P
Lipides
L
Glucides
G
Fibres
F
Endive, rôtie/cuite au four
24
1
0
4
0
Epice (aliment moyen)
346
12
10
38
26
Escalope panée, soja, blé et fromage, type cordon bleu, préemballée
247
15
13
15
3
Escargot en sauce au beurre persillé, préemballé, cuit
277
13
24
2
2
Escargot, cru
78
16
1
1
0
Escargot, sans matière grasse ajoutée, cuit
80
17
1
0
0
Espadon, cru
130
19
6
0
0
Espadon, rôti/cuit au four
266
29
17
0
0
Estragon, frais
44
4
0
4
6
Esturgeon, cru
123
18
6
0
0
Faisan, viande et peau, cru
164
23
8
0
0
Faisan, viande, cru
127
23
4
0
0
Faisan, viande, rôtie/cuite au four
239
32
12
0
0
Faisselle, 6% MG environ
84
4
6
4
0
Fajitas
158
13
5
16
1
Falafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, frite
252
8
14
19
8
Falafel ou Boulette de pois-chiche et/ou fève, préemballé
211
7
11
18
6
Farce porc et boeuf, crue
309
12
27
4
3
Farine d'orge
339
11
2
65
9
Farine d'épeautre (grand épeautre)
352
13
3
64
9
Farine de blé tendre ou froment T110
343
10
2
69
7
Farine de blé tendre ou froment T150
342
12
2
65
10
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
356
10
1
76
3
Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)
350
10
1
74
3
Farine de blé tendre ou froment T65
346
15
1
68
4
Farine de blé tendre ou froment T80
355
11
1
73
4
Farine de blé tendre ou froment avec levure incorporée
350
10
1
74
3
Farine de maïs
361
6
2
78
3
Farine de millet
350
10
4
63
10
Farine de pois chiche
359
22
7
47
11
Farine de riz
357
8
3
74
3
Farine de sarrasin
348
12
2
68
4
Farine de seigle T130
344
8
1
71
10
Farine de seigle T170
315
17
2
45
24
Farine de seigle T85
344
9
1
71
7
Farine de soja
460
39
21
23
10
Fenouil, cru
22
1
0
3
3
Fenouil, cuit à l'étouffée
14
0
0
2
2
Fenouil, graine
326
16
15
13
40
Fenugrec, graine
350
27
6
34
25
Feta AOP
285
15
24
1
0
Feuille de brick, cuite à sec sans matière grasse
378
7
2
82
3
Feuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttée, préemballée
150
3
7
19
3
Feuilleté au poisson et / ou fruits de mer
255
7
13
27
3
Feuilleté aux escargots, préemballé
321
7
22
23
2
Feuilleté ou Friand au fromage
302
8
17
28
1
Feuilleté ou Friand jambon fromage
290
8
17
26
2
Feuilleté ou Friand à la viande, préemballé
348
10
23
26
2
Feuilleté salé (aliment moyen)
301
8
18
26
2
Ficelle picarde, préemballée
151
9
8
12
1
Figue, crue
69
1
0
14
4
Filet de bacon
118
23
3
1
0
Flammenkueche ou Tarte flambée aux lardons, préemballée
300
9
15
32
2
Flan aux oeufs, rayon frais
111
4
2
19
0
Flocon d'avoine
367
14
7
58
10
Flocon d'avoine précuit
370
12
8
58
11
Flocons d'avoine, bouillis/cuits à l'eau
76
3
2
12
2
Florentin (biscuit sec sucré chocolaté aux amandes)
514
9
29
51
8
Flétan de l'Atlantique ou flétan blanc, cru
97
21
1
0
0
Flétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cru
168
14
13
0
0
Flétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeur
173
17
12
0
0
Focaccia, garnie
233
8
9
30
2
Foie de morue, appertisé, égoutté
433
7
44
1
0
Foie de morue, cru
619
5
67
0
0
Foie gras de canard, cru
600
6
63
1
0
Foie gras, canard, bloc (aliment moyen)
489
7
50
2
0
Foie gras, canard, bloc, 30% de morceaux
489
7
50
2
0
Foie gras, canard, bloc, 50% de morceaux
479
6
50
2
0
Foie gras, canard, bloc, sans morceaux
482
6
50
2
0
Foie gras, canard, entier, cuit
535
8
55
2
0
Foie, agneau, cru
148
22
5
3
0
Foie, agneau, cuit
157
23
6
3
0
Foie, canard, cru
131
19
5
4
0
Foie, dinde, cru
123
18
6
0
0
Foie, dinde, cuit
182
27
8
0
0
Foie, génisse, cru
138
21
4
4
0
Foie, génisse, cuit
165
26
6
2
0
Foie, lapin, cru
132
19
4
5
0
Foie, oie, cru
129
16
4
6
0
Foie, porc, cru
127
21
4
2
0
Foie, porc, cuit
159
26
4
4
0
Foie, poulet, cru
121
19
5
1
0
Foie, poulet, cuit
160
25
7
1
0
Foie, veau, cru
120
16
3
6
0
Foie, veau, cuit
121
19
3
4
0
Foie, volaille, cru
133
21
5
1
0
Foie, volaille, cuit
164
26
6
0
0
Fond de veau pour sauces et cuisson, déshydraté
343
9
7
60
2
Fond de veau, préemballé
41
3
2
2
0
Fond de volaille pour sauces et cuisson, déshydraté
341
7
5
66
1
Fontina
381
25
31
0
0
Fougasse, garnie
306
10
12
39
3
Fourme d'Ambert
326
20
28
0
0
Fourme de Montbrison
365
22
31
0
0
Fraise, crue
39
1
0
6
4
Framboise, crue
49
1
1
6
4
Frik (blé dur immature concassé), cru
323
10
2
56
19
Frik (blé dur immature concassé), cuit, non salé
76
2
0
14
4
Frites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse
285
3
12
39
4
Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson en friteuse
244
3
12
29
3
Chargement