Valeurs nutritionnelles des aliments

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Valeurs pour 100 g

Nom
Kcal
Kcal
Protéines
P
Lipides
L
Glucides
G
Fibres
F
Crème de lait ou spécialité à base de crème légère, teneur en matière grasse inconnue (aliment moyen)
269
3
26
3
1
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
194
3
19
3
0
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
166
3
15
3
0
Crème de lait, 30% MG, semi-épaisse, UHT
297
2
31
2
0
Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais
304
3
31
3
0
Crème dessert au café, rayon frais
116
3
4
18
0
Crème dessert au caramel, rayon frais
117
3
3
19
0
Crème dessert au chocolat, appertisée
138
3
3
22
4
Crème dessert au chocolat, rayon frais
130
3
4
20
1
Crème dessert à la vanille, appertisée
132
4
4
21
1
Crème dessert à la vanille, rayon frais
105
3
4
14
0
Crème dessert, allégée en MG, rayon frais
79
4
1
12
0
Crème dessert, appertisée (aliment moyen)
135
3
4
21
2
Crème dessert, rayon frais (aliment moyen)
133
3
5
18
1
Crème dessert, rayon frais ou appertisée (aliment moyen)
133
3
5
18
1
Crème pâtissière
120
4
4
18
0
Crêpe dentelle (pour apéritif) au fromage, préemballée
555
9
36
49
1
Crêpe ou Galette aux noix de St Jacques, préemballée
168
8
8
16
1
Crêpe ou Galette complète (oeuf, jambon, fromage), préemballée
209
13
10
15
5
Crêpe ou Galette fourrée au poisson et / ou fruits de mer, préemballée
206
9
12
14
2
Crêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, cuite, préemballée
172
6
8
19
3
Crêpe ou Galette fourrée béchamel champignon, préemballée
150
5
5
21
1
Crêpe ou Galette fourrée béchamel fromage, préemballée
149
6
6
18
1
Crêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage champignon, préemballée
159
8
6
17
1
Crêpe ou Galette fourrée béchamel jambon fromage, préemballée
182
9
8
19
2
Crêpe ou Galette fourrée béchamel jambon, préemballée
136
6
4
19
1
Cumin, graine
427
18
22
34
11
Curcuma, poudre
291
10
3
44
23
Curry, poudre
301
15
14
3
53
Céleri branche, appertisé, égoutté
13
1
0
1
2
Céleri branche, cru
18
1
0
2
2
Céleri branche, cuit à l'étouffée
17
1
0
2
2
Céleri rave, bouilli/cuit à l'eau
26
1
0
4
3
Céleri rémoulade, préemballé
113
1
10
3
2
Céleri-rave, cru
29
1
0
4
5
Céréales chocolatées pour petit déjeuner, non fourrées, (non enrichies en vitamines et minéraux)
386
8
3
80
5
Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minéraux
385
8
4
77
6
Céréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 4/6 mois
393
5
2
88
2
Céréales instantanées, poudre à reconstituer, dès 6 mois
391
10
2
81
4
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" au chocolat (non enrichies en vitamines et minéraux)
411
10
7
75
4
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" au chocolat, enrichies en vitamines et minéraux
394
8
6
74
7
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits (non enrichies en vitamines et minéraux)
378
11
1
79
4
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits secs (à coque), enrichis en vitamines et minéraux
394
10
5
76
4
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits, enrichies en vitamines et minéraux
378
11
2
78
4
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature (non enrichies en vitamines et minéraux)
379
11
1
79
3
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature ou au miel, enrichies en vitamines et minéraux
382
11
2
79
3
Céréales pour petit déjeuner (aliment moyen)
398
8
6
75
5
Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minéraux
408
8
9
70
7
Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes
442
7
15
67
5
Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux
433
8
13
69
4
Céréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minéraux
419
8
13
65
3
Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minéraux
386
12
7
64
12
Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, avec ou sans fruits, enrichies en vitamines et minéraux
360
12
4
59
18
Céréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux
338
14
4
49
27
Céréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)
401
8
7
75
5
Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen)
388
8
3
79
5
Denté, cru
99
17
4
0
0
Dessert au soja, aromatisé, sucré, enrichi en calcium, préemballé
95
4
2
15
1
Dessert au soja, aromatisé, sucré, non enrichi, préemballé
93
3
2
16
1
Dessert au soja, aux amandes, fermenté, préemballé
56
4
3
3
1
Dessert au soja, aux fruits, sucré, enrichi en calcium, fermenté, préemballé
87
3
2
13
0
Dessert au soja, aux fruits, sucré, non enrichi, fermenté, préemballé
78
4
2
11
1
Dessert au soja, nature, non sucré, enrichi en calcium, fermenté, préemballé
42
4
2
1
1
Dessert au soja, nature, non sucré, non enrichi, fermenté, préemballé
45
4
2
2
1
Dessert glacé feuilleté, à partager
262
3
16
26
1
Dessert glacé type mystère ou vacherin
275
3
11
41
2
Dessert glacé, type sundae
230
3
10
33
0
Dessert lacté infantile au riz ou à la semoule
94
3
3
12
0
Dessert lacté infantile nature sucré ou aux fruits
100
3
4
13
0
Dessert lacté infantile type crème dessert
90
3
3
11
0
Dessert végétal sans soja (amande, avoine, chanvre, coco, riz), aromatisé, sucré, non enrichi, préemballé
148
2
8
16
2
Dessert végétal sans soja (coco, riz), aux fruits, sucré, enrichi en calcium, fermenté, préemballé
77
0
1
16
0
Dinde, aile, crue
192
20
12
0
0
Dinde, cuisse, viande et peau, crue
150
20
8
0
0
Dinde, cuisse, viande sans peau, crue
109
21
3
0
0
Dinde, escalope viennoise ou milanaise ou escalope panée
211
14
11
14
1
Dinde, escalope, crue
109
24
1
1
0
Dinde, escalope, rôtie/cuite au four
128
25
3
1
0
Dinde, escalope, sautée/poêlée
124
29
1
0
0
Dinde, viande et peau, crue
132
23
4
0
0
Dinde, viande, crue
110
22
2
1
0
Dinde, viande, rôtie/cuite au four
151
29
4
0
0
Dorade (Daurade) royale, cuite au four
148
24
6
0
0
Dorade grise, ou daurade grise, ou griset, crue
130
21
5
0
0
Dorade grise, ou daurade grise, ou griset, rôtie/cuite au four
121
23
3
0
0
Dorade rose, ou daurade rose, crue
102
21
2
0
0
Dorade royale ou daurade ou vraie daurade, crue, élevage
129
21
5
0
0
Dorade royale, ou daurade ou vraie daurade, crue, sauvage
93
18
2
0
0
Double cheeseburger, provenant de fast food
299
16
17
22
0
Dulse (Palmaria palmata), séchée ou déshydratée
227
17
1
23
28
Dés, allumettes, râpé ou haché de jambon
121
18
4
2
0
Dés, allumettes, râpé ou haché de jambon de volaille
132
18
6
2
1
Eau de coco
15
0
0
3
0
Eau de vie
229
0
0
0
0
Eau de vie de vin, type armagnac, cognac
228
0
0
1
0
Edam
329
25
26
0
0
Emmental ou emmenthal
373
27
29
0
0
Emmental ou emmenthal râpé
367
28
29
0
0
Empereur, filet, sans peau, cru
74
15
2
0
0
Endive, crue
20
1
0
3
1
Chargement