Valeurs nutritionnelles des aliments

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Filtres activés
Oups, il n'y a pas d'aliments qui correspondent à ces critères de recherche. Pense à vérifier l'orthographe.
Réinitialiser ma recherche

Valeurs pour 100 g

Nom
Kcal
Kcal
Protéines
P
Lipides
L
Glucides
G
Fibres
F
Cervelle, veau, crue
117
10
8
1
0
Cervelle, veau, cuite
133
12
10
0
0
Chabichou (fromage de chèvre)
294
20
24
0
0
Chair à saucisse, crue
323
15
29
1
0
Chair à saucisse, pur porc, crue
273
15
21
5
0
Champignon de Paris ou champignon de couche, appertisé, égoutté
19
2
0
1
3
Champignon de Paris ou champignon de couche, bouilli/cuit à l'eau
29
2
0
3
2
Champignon de Paris ou champignon de couche, cru
28
3
0
3
1
Champignon de Paris ou champignon de couche, sauté/poêlé, sans matière grasse
38
4
1
5
1
Champignon de Paris ou champignon de couche, surgelé, cru
16
2
0
1
2
Champignon, chanterelle ou girolle, crue
33
2
1
2
4
Champignon, cèpe, cru
32
3
0
3
2
Champignon, lentin comestible ou shiitaké, cuit
61
2
0
12
2
Champignon, lentin comestible ou shiitaké, séché
316
10
1
64
12
Champignon, morille, crue
25
3
1
0
3
Champignon, oronge vraie, crue
23
2
0
2
2
Champignon, pleurote, crue
26
3
0
2
2
Champignon, rosé des prés, cru
25
2
0
2
2
Champignon, tout type, appertisé, égoutté
25
2
0
3
2
Champignon, tout type, cru
22
2
0
2
2
Chaource
276
17
23
0
0
Chapelure
374
13
4
70
5
Chapon, viande et peau, cru
183
22
11
0
0
Chapon, viande et peau, rôti/cuit au four
221
29
12
0
0
Charcuterie (aliment moyen)
238
20
17
1
0
Chausson aux pommes
338
4
19
37
3
Chayote ou christophine ou chouchou, pulpe avec pépins, cuite à la vapeur, prélevée à La Réunion (Sechium edule)
22
1
0
4
1
Cheddar
399
24
34
0
0
Cheeseburger, provenant de fast food
268
14
13
23
2
Cheesecake ou Gâteau au fromage frais, préemballé
330
5
20
32
1
Cheval, entrecôte, crue
118
22
3
0
0
Cheval, entrecôte, grillée/poêlée
169
28
6
0
0
Cheval, faux-filet, cru
121
22
4
0
0
Cheval, faux-filet, grillé/poêlé
163
27
6
0
0
Cheval, faux-filet, rôti/cuit au four
173
28
7
0
0
Cheval, steak, cru
129
21
5
0
0
Cheval, tende de tranche, crue
106
23
2
0
0
Cheval, tende de tranche, grillée/poêlée
135
28
3
0
0
Cheval, tende de tranche, rôtie/cuite au four
144
30
3
0
0
Cheval, viande, crue
167
19
10
1
0
Cheval, viande, rôtie/cuite au four
138
28
3
0
0
Chevreau, cru
103
21
2
0
0
Chevreau, cuit
136
27
3
0
0
Chevreuil, cru
110
23
2
0
0
Chevreuil, rôti/cuit au four
150
30
3
0
0
Chevrot (fromage de chèvre)
277
18
23
0
0
Chewing-gum, sans sucre
228
1
0
78
2
Chewing-gum, sucré
372
0
0
91
2
Chewing-gum, teneur en sucre inconnue (aliment moyen)
279
1
0
83
2
Chicorée et café, instantané, non sucré, prêt à boire (reconstituée avec de l'eau)
29
1
0
6
1
Chicorée et café, instantané, non sucré, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
54
4
2
6
0
Chicorée et café, poudre soluble
332
9
0
67
12
Chicorée, instantanée, non sucrée, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé standard)
94
0
7
7
1
Chicorée, poudre soluble
323
3
3
57
29
Chili con carne, préemballé
118
7
3
13
4
Chinchard gras, cru
147
20
8
0
0
Chinchard maigre, cru
97
19
2
0
0
Chinchard, cru
116
19
4
0
0
Chipolata, crue
253
16
21
1
0
Chipolata, cuite
282
19
22
1
0
Chips de crevette
508
3
27
64
1
Chips de maïs ou tortilla chips
495
7
25
60
4
Chips de pommes de terre et assimilés nature ou aromatisées, allégées en matière grasse
463
7
20
62
5
Chips de pommes de terre nature ou aromatisées, standard
545
6
34
51
5
Chips de pommes de terre nature ou aromatisées, à l'ancienne
570
6
38
50
5
Chocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tablette
487
6
35
54
2
Chocolat au lait, tablette
537
8
31
56
3
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette
567
9
39
41
8
Chocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tablette
525
8
42
34
10
Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette
591
10
46
27
13
Chocolat, en tablette (aliment moyen)
557
8
36
45
7
Chop suey (porc ou poulet), préemballé
78
5
3
8
0
Chorizo
433
24
36
3
1
Chorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranches
322
23
24
2
0
Chorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sèche
476
21
42
3
0
Chou blanc, bouilli/cuit à l'eau
24
1
0
3
3
Chou blanc, cru
37
1
1
5
4
Chou de Bruxelles, bouilli/cuit à l'eau
45
3
0
5
5
Chou farci, préemballé
95
5
7
2
3
Chou romanesco ou brocoli à pomme, cuit
36
3
1
2
4
Chou rouge, cru
30
1
0
4
3
Chou rouge, cuit à l'étouffée
35
1
0
6
3
Chou vert, bouilli/cuit à l'eau
22
2
0
2
3
Chou-fleur, cru
26
2
1
2
2
Chou-fleur, cuit
21
2
0
2
2
Chou-fleur, cuit à la vapeur
30
3
0
3
2
Chou-fleur, surgelé, cuit
18
2
0
1
3
Choucroute garnie, préemballée
109
5
8
3
3
Choucroute, sans garniture, égouttée, cuite
75
1
7
0
5
Chouquette
381
8
19
43
6
Ciboule ou Ciboulette, fraîche
30
3
1
2
3
Cidre aromatisé (framboise)
35
0
0
5
0
Cidre bouché demi-sec
48
0
0
4
0
Cidre doux
38
0
0
5
0
Citron givré ou Orange givrée (sorbet)
133
0
2
29
0
Citron ou Lime, spécialité à diluer pour boissons, sans sucres ajoutés
20
0
0
1
0
Citron vert ou Lime, pulpe, cru
40
1
0
3
4
Citron, pulpe, cru
28
0
0
2
0
Clafoutis aux fruits, préemballé
192
5
7
27
2
Clam, Praire ou Palourde, bouilli/cuit à l'eau
99
16
1
5
0
Chargement